Nagy dobásra készül a hazai fehérje-takarmány előállítás!
Ehhez az egyik legkézenfekvőbb és legoptimálisabb „fehérje előállítót” veszik igénybe, a fekete katonalegyeket. Gyorsan, hatékonyan, kis területen termeli az egyik legmagasabb fehérjetartalmú és legoptimálisabb aminosav összetételű fehérjét, melléktermékekből, emiatt vélhetően kis ökológiai lábnyommal!
„a 13 ezer négyzetméteres üzemcsarnokukba napi 120 tonna alapanyag érkezik be, ebből évi 6000 tonna talajjavító granulátumot, közel 3000 tonna takarmányfehérjét és több, mint 600 tonna takarmányzsírt állítanak elő” – ez 22%-s hatékonyságot jelent.
Ki hitte volna, hogy ma már 2 milliárd eurós piaca van a rovarfehérjének?
